Events / Meetings

Buffet-Selbstauswahl

 

Artikel-Nr.


SB3001

Käse-Igel

SB3002

Brotkorb und Butter

SB3003

Partybrötchen mit Butter & Kräuterbutter 

SB3004

Rustikales Käsebrett mit Salzgebäck

SB3005

Käsebrett "International" mit Früchten

 

 

Artikel-Nr.


SB3006

Mett-Igel mit Zwiebeln

SB3007

Schweinerücken kalt, garniert

SB3008

Kasslerbraten kalt, garniert

SB3009

Putenbrustfilet mit Früchten

SB3010

Vorsuppen

SB3011

Schweinefilettranchen und Früchte

SB3012

Kalbsrücken

SB3013

Roastbeef kalt,garniert mit Gemüse

SB3014

Ganzer pochierter Salm

SB3015

Ganzer Baby-Steinbutt gefüllt mit Lachsfarce und Spinat

SB3016

Rauchfischplatte "Büsum"
(pochierter und geräucherter Lachs, Forellenfilet, Makrele)

SB3017

Rauchfischplatte "Husum"
(geräucherter Lachs, Krabbensalat, geräucherte Forellenfilets)

SB3018

Rauchfischplatte "Sylt"
(Lachs geräuchert, Graved Lachs, Meeresfrüchte, Krabbensalat, Forellenfilet, Heilbutt, Makrele, Schillerlocken)